ECHO 厄科藝能事務所

1：米飯並不是減肥大敵 

控制碳水化合物的減肥方式很流行，也有很多人會覺得米飯是減肥的敵人吧。但是，美國貝勒醫學院最新的研究顯示，平常用餐時間吃白米或糙米，對減肥效果是有所效果。

米飯中含有碳水化合物、蛋白質、鈣、鐵、鎂、和食物纖維等等對身體而言必要且平衡的營養素。只要每天攝取，就能自然地保持營養的平衡，有著健康的飲食生活，讓減肥活動能容易持續下去。
對於想要「健康瘦身」的人來說，吃飯是很好的選擇。

2：比起吃了什麼，什麼時候吃更重要 

在美國布萊根婦女醫院及莫夕亞大學、塔夫茨大學的共同研究中指出，相較於吃飯時間早的人，吃飯時間晚的人體重比較不容易減輕。

吃飯時間比較早的話，攝取的食物會成為當天活動的能量被消化，不容易以脂肪的形式留在身體內。因此比起”吃了什麼”，”什麼時候吃”可能才是減肥成功的重點。

3：去碳水化合物減肥法一週2天即可 

在開頭也說過，米飯對我們的身體是必要的。如果飲食中除去以米為首的碳水化合物，會造成營養不足、體力衰退、貧血、生理期不順等等影響健康的情況，也可能因此攝取過多脂肪，日本農林水產省也因此呼籲大家應該要注意這盲點。

嚴格注意碳水化合物的減肥法還是要有所限度才好。

4：抑制急速上升的血糖值很重要 

近年來有”食順減肥法”或”先吃蔬菜”等等靠著注重吃東西的先後順序減肥法也很受到歡迎。
但是，減肥最重要的其實不是順序。為了形成不容易堆積脂肪的身體，抑制忽然竄聲的血糖值才是重點。為此，想瘦不能只注重順序！感到有點餓時，在正統的用餐時間前稍微吃點東西殿殿肚子是好事，建議喝少鹽的蔬菜汁。